Περιγραφή

Απέραντες πολύχρωμες εκτάσεις γεμάτες αρώματα και υφές απλώνονται κάτω από τον ελληνικό ουρανό. Λουλούδια κάθε είδους στρέφουν λαίμαργα τα φύλλα τους προς τον ήλιο. Μικρές χρυσόμαυρες εργάτριες ξαποσταίνουν για λίγο επάνω τους πριν συνεχίσουν να αναζητούν το ανεκτίμητο μακεδονικό νέκταρ, για να ολοκληρώσουν την αποστολή τους: να φέρουν στο τραπέζι σας το πιο αρωματικό, το πιο γευστικό ανθόμελο.

Το ανθόμελό μας συλλέγεται με προσοχή και φροντίδα από τον μεγαλύτερο κάμπο της Ελλάδας, την εύφορη πεδιάδα της Θεσσαλονίκης, καθώς και από το γειτονικό Κιλκίς. Μια τεράστια ποικιλία άγριων λουλουδιών προσφέρουν απλόχερα το νέκταρ τους, για να δημιουργηθεί ο μοναδικός συνδυασμός που κάνει το ανθόμελο Πέλανος να ξεχωρίζει.

Κάθε βαζάκι είναι μια νέα εμπειρία. Παρατηρήστε προσεκτικά το χρώμα του. Ποια λουλούδια να οδήγησαν σε αυτό το καραμελένιο αποτέλεσμα αυτή τη φορά; Ανοίξτε το. Τι σας θυμίζει το γεμάτο άρωμά του; Αναγνωρίζετε μήπως νότες εσπεριδοειδών; Ίσως κάποιο γνώριμο άρωμα λουλουδιών; Γευτείτε το. Από ποιον συνδυασμό να προέρχεται άραγε τόση γλύκα; Η μυστική συνταγή των μελισσών μας θα μείνει για πάντα καλά κρυμμένη στις κυψέλες τους. Εσείς το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να το απολαύσετε!